Saque la seguridad alimentaria del papel y póngala en flujo.

Del plan APPCC a los controles de turno, de la no conformidad al expediente del auditor: todos los procesos de calidad en una sola plataforma. Funciona en planta e informa en la oficina.

A safer food chain, a brighter tomorrow

Turn compliance into confidence

Gestione el cumplimiento de BRCGS, IFS y FSSC 22000 en una única plataforma de calidad para alimentación.

Una plataforma, de la planta a la sala de juntas.

Formularios oficiales BRCGS, generados por usted

Cada acción en el panel escribe su propio registro oficial. Los formularios se rellenan previamente con datos en vivo del sistema, los firma el ingeniero de calidad y los aprueba el líder del equipo.

Una cadena de producción de 8 etapas

Del disparador estratégico a la entrega, cada etapa tiene sus propios pasos, responsables, formularios y compuertas. No se puede saltar un paso ni liberar un lote sin sus evidencias.

APPCC, VACCP y TACCP en un solo motor

El FMEA ponderado del equipo puntúa cada etapa del proceso, la matriz de riesgos 10×10 deriva automáticamente PRP / oPRP / PCC, y el árbol de decisiones registra quién decidió qué.

Trazabilidad en ambos sentidos

Siga una partida de materia prima entrante hacia adelante hasta el cliente, o una reclamación de cliente hacia atrás hasta el lote del proveedor, y lance una retirada en cascada desde cualquiera de los dos extremos.

Documentos controlados con firmas reales

Control documental de la cláusula 3.2: las versiones solo avanzan ante cambios reales de contenido, las imágenes de firma se incrustan en el cuerpo del documento y la pista de auditoría es de solo adición.

Cinco idiomas, una única fuente de verdad

La interfaz, los informes y los PDF exportados hablan inglés, turco, neerlandés, alemán y francés, sin duplicar nunca el registro subyacente.

Del control de calidad diario a estar listo para la auditoría. Un solo sistema.

Ocho etapas. Nada de lo que hay entre ellas queda a la memoria.

1. Disparador estratégico — El plan de demanda y el MPS abren la ventana de producción.
2. Aprovisionamiento — Proveedores aprobados, órdenes de compra, especificaciones.
3. Recepción y stock — Inspección de entrada, registros de partida, cuarentena.
4. Preparación y receta — Fórmula, QUID, alérgenos y verificación CIP.
5. Producción — Vigilancia de PCC, controles en línea, desviaciones.
6. Envasado y etiquetado — Conciliación de etiquetas, valores nutricionales, verificación de impresión.
7. Aprobación final — Liberación positiva, CoA, salida de cuarentena.
8. Logística y entrega — Expedición, colocación en tienda, prueba de entrega.

FlowQS: su sistema de gestión de la seguridad alimentaria. Siempre listo para la auditoría.

El día de la auditoría es el día más corriente del año.

La evidencia se produce, no se recoge

No hay que perseguir papeles antes de una auditoría. El registro se crea en el momento en que se hace el trabajo, por la persona que lo hizo.

La norma está cableada en el flujo de trabajo

Las cláusulas no son una lista de comprobación aparte. Cada una está ligada a la pantalla, el formulario y la compuerta que la satisface.

Un registro, muchos lectores

El operario, el ingeniero de calidad, el líder del equipo y el auditor leen el mismo registro, cada uno en su idioma.

Nada se sobrescribe en silencio

Los formularios personalizados siguen siendo suyos, las versiones solo avanzan ante cambios reales y cada edición conserva su rastro.

• El equipo de campo llega al formulario correcto con un solo toque — El operario escanea un código QR con su móvil y el formulario correcto aparece al instante sobre el lote correcto.
• Sin perseguir a nadie: el flujo de trabajo se asigna solo — Cuando comienza una etapa de producción, el formulario se asigna automáticamente a la persona adecuada. Nadie tiene que preguntar quién lo rellenó.
• La semana de auditoría deja de ser una sorpresa — Cada evidencia se archiva con su fecha. Responda a las preguntas de BRC, ISO y APPCC en segundos.
• Un equipo APPCC, un panel compartido — Calidad, producción y servicio técnico: cada uno en su papel, trabajando sobre un mismo fondo común de evidencias.
• La alta dirección ve la puntuación de cultura en vivo — Acciones correctivas abiertas, cumplimiento de la formación, calibración de equipos: todo de un vistazo.

Véalo funcionando con sus propios productos

Déjenos los datos de su empresa y abriremos un entorno de demostración configurado para su grupo de productos. Sin tarjeta, sin compromiso.

Todos los procesos de calidad en una sola plataforma: del plan APPCC al expediente del auditor.